Aktuellt hos skolorna
Publicerad:
3 november 2025 kl. 08:04:05
Växjö kommun
Kunskapscompaniet tar över vuxenutbildning i Växjö
Från och med mars 2026 blir det Kunskapscompaniet som ansvarar för Växjö kommuns vuxenutbildningar inom restaurang, bageri och konditori. Beslutet innebär att vuxenstuderande i regionen kan utbilda sig till kock, bagare eller konditor genom Komvux – med ansökan som öppnar i december 2025.
ANNONS
Utbildningarna bygger på Skolverkets nationella yrkespaket och kombinerar teori med praktiskt lärande. Eleverna får både yrkeskunskap och arbetslivserfarenhet genom arbetsplatsförlagt lärande (APL), där de arbetar i professionella kök och bagerier.
– Vi är väldigt glada över att få bidra till att fler vuxna i Växjö kan utbilda sig till yrken där det finns stark efterfrågan på arbetskraft. Våra utbildningar kombinerar praktiskt lärande med en nära koppling till arbetslivet, vilket ger eleverna de bästa förutsättningarna för att snabbt komma ut i jobb, säger Catrin Rothman, affärsområdeschef på Kunskapscompaniet.
Skräddarsydda utbildningar med stark arbetslivsanknytning
Utbildningarna bedrivs på heltid under 60–70 veckor, beroende på inriktning. Eleverna följer kurser ur restaurang- och livsmedelsprogrammet och får individuella studieplaner baserade på tidigare erfarenhet och mål.
Kock/kallskänka: 1 200 poäng (60 veckor)
Bagare/konditor: 1 400 poäng (70 veckor)
Båda utbildningarna är CSN-berättigade.
För Kunskapscompaniet är uppdraget en naturlig fortsättning på deras befintliga arbetsmarknadsutbildning inom restaurang och livsmedel i Växjö.
